Рељеф на органском шећеру

Радован Павловић из Пожеге примењујући технологију из 19. века створио је јединствен производ, рекламни шећер без икаквих додатака на којем може да отескује у рељефу амблем или лого фирме, институције као и сваки мотив на било коју тему по жељи наручиоца, зато ово може бити и ексклузивни сувенир, а јестив је. Фаза промовисања овог новог производа увелико траје па би резултате у пласману и производњи требало очекивати у наредном периоду, али одређене, за сада незнатне количине већ пласира на тржиште

Радован Павловић (1968) из Пожеге, директор ДОО „Канела“, творац је новог, јединственог производа, рекламног органског шећера од трске који је јестив, нема рок употребе, а може бити и сувенир. Производи га на једној врсти таблетирке која не може бити купљена на тржишту, јер је иновирана за потребе ове производње, а примењује технологију обраде шећера из 19. века по којој су стваране конусне векне познате код нас као „главе шећера“. Максимална дневна производња постојеће пресе сада је до 7.000 јединица, али су већ припремљени нацрти за будућу верзију која ће моћи дневно да произведе до десет пута већу количину уколико то буде захтевала тражња. Сада увелико ради промоцију производа, узорци су стигли у бројне компаније велике и мале, познате и мање познате широм света, на све континенте. Ових дана, Павловић је поклонио павиљону Србије на Светској изложби „Експо 2020 Дубаи“ одређену количину овог четворограмског рекламног шећера, кружног облика, на којем је у рељефу урађен лого Првиредне коморе Србије, а са друге стране грб Србије или лого изложбе.

Радован Павловић родио се и школовао у Паризу и дужи низ година је као информатичар радио у центру за истраживање као експерт за информационе мреже, студирајући упоредо психологију рада. Када је све то напустио и пре деценију и по дошао у Пожегу одакле су му преци, почео је пре пар година да развија производ, рекламни шећер, за који је, како сам каже, сигуран да га нико не производи у Европи. Захваљујући прецизним алатима у којима је и суштина целог процеса производње, а које му израђује једна фирма у Београду, у рељефу на овом комаду шећера, може да уради лого, амблем фирме или институције, било који мотив који је за наручиоца јединствен рекламни материјал са два лица и који може да рекламира и клијента и произвођача и, рекло би се, не може никога оставити равнодушним. Павловићев рекламни шећер нема додирних тачака са украсним шећерима којих на тржишту има већ одавно.

-Ово је сасвим друга прича. Рекламни шећер радимо пресом, таблетирком, а не користимо калуп. Таблетирке се користе у фармацеутској индустрији и то искључиво за суву масу. Пошто радимо са влажном, лепљивом масом морали смо да створимо нашу таблетирку. Кристализација се изводи под одређеном температуром, она је веома битна, не сме да се убрза и захваљујући њој наш шећер сам постаје кристал и има изузетну тврдоћу попут керамике. Зато је намењен искључиво топлим напицима да би могао да се отопи. Пошто желимо екслузивни, луксузни производ користимо шећер од трске који осим што је органски он је истовремено и био органска реклама. Њиме добијамо бољи визуелни ефекат јер сам по себи има боју – појашњава Павловић.

Радован Павловић је директор мале фирме „Канела“, основане пре две деценије која се у почетку бавила пекарством. После неколико година, фирма почиње да ради само шећерне јестиве цветове за украшавање торти за домаће и страно тржиште, а онда је Радован ушао у нови изазов, производњу рекламног шећера што је захтевало више од годину дана техничке, али и припреме масе од које ће бити произведен.

Према речима Павловића, његова основна циљна група су хотели, ресторани, кафићи и све друге компаније, фирме и институције које су на било који начин везане за туризам, служење хране или смештај гостију и до њих стиже разним путевима. Узорци рекламног шећера „Канеле“ појавили су се посредно пре годину и по дана и на сајму хране у Москви.

-Проблем је што је наш шећер настао пред почетак пандемије па нам је основна циљна група већ две године широм света у незавидном положају. Док не прође ова олуја покушаћу да заинтересујем друге потенцијалне купце у приватном сектору – каже Павловић, мада су одређене количине већ пласиране на тржишту.

У предстојећем периоду треба очекивати да се рекламни шећер, са унивезалним, али и темама из области спорта и туризма у рељефу, појави у радњама „здраве хране“ и сувенирницама на домаћем тржишту.

Павловић верује у успех свог производа, не посустаје у промоцији која захтева значајна улагања, упорност, стрпљење и време.

Као дар манастиру Хиландар на Светој гори Павловић је урадио значајан број јединица рекламног шећера.

Рекламни шећер је намењен да се сервира уз кафу или чај, а реклама је на самом производу, а не на амбалажи и омогућава фирмама де се промовишу на БИО начин.