Трговинско предузеће „Прехрана“ са својом малопродајом и велепродајом, у априлу ове године напунило је три деценије рада и пословања. Први маркет „Јадран“ отворен је у Пожеги, сада их је седам у ужичком крају. Од почетка су јасно дефинисани циљеви развоја захваљујући власнику Милу Вукојчићу који је и данас ослонац стабилности у предузећу. Поштен рад, коректан однос према запосленима, поштовање добављача и купаца највеће је богатство предузећа уз умерен развој који је, такође, гаранција за успешно и сигурно пословање, каже Вукојчић. Оно што „Прехрану“ посебно краси и издваја, јесте однос предузећа према запосленима који стимулише и награђује одговорност и рад, али и друштвена одговорност, јер помаже увек коме је најпотребније помоћи. Најскорији пример је изузетно велика донација предузећа – куповина санитетског возила за потребе Здравственог центра Ужице у време почетка епидемије вируса корона. О својој хуманости никада не говоре, али „све што смо дали од срца смо дали“ каже Вукојчић за „Вести“.
Ове године сте напунили три деценије рада. Како бисте описали протекле године, шта им је дало печат?
-Ове године навршили смо 30 година успешног рада. Било је много тешкоћа у првом периоду, али хвала Богу остали смо на правом путу. Проши смо ратове 90-тих година у бившим Републикама, инфлацију 93. године, бомбардовање 99.год. и све тешкоће које су пратиле нашу земљу па тако и нас.Опстали смо зато што смо се увек држали пута који смо зацртали и поштеног рада.Стекли смо много правих сарадника у пословном свету и врата су нам свуда широм отворена. Захваљујући таквом раду ми данас радимо без динара кредита. Локали у којима данас послујемо: у Пожеги маркет “Јадран“ и велепродаја, у Косјерићу два локала, у Ужицу локал са додатним магацинским просторима, у Ивањици нови маркет сви су у нашем власништву.Са ових 7 маркета колико тренутно имамо створили смо услове за сигуран и успешан рад и у будућности.
До пре пет година били сте лидер међу домаћим трговинским ланцима у ужичком крају. Да ли сте одржали ову позицију и колико сте је још развили? Имали сте малопродајне објекте у Пожеги, Ивањици, Косјерићу и у Ужицу. Да ли сте повећали број малопродајних објеката и где?
-Наша жеља је од почетка била да будемо међу најбољима. Што се тиче домаћих трговинских ланаца у ужичком крају, могу рећи да и нема неких значајнијих ланаца. У међувремену смо отворили још два маркета, у Ариљу и други по реду у Пожеги. Тренутно имамо седам маркета са приближно по 300 метара квадратних продајног простора плус магацински део и задовољни смо на њихове резултате.
Каква је ситуација на тржишту сада, са чим се све морате борити, како чувате и привлачите нове купце?
-Што се тржишта тиче оно се ништа значајно није променило.Ми смо направили име и то нам је најбоља гаранција за успешно пословање. Наш коректан однос према купцу и поштен рад најбоље привлачи купце, а ми то не мењамо већ 30 година.
Одувек сте тежили да купцима понудите најбоље и истовремено сарађивали прво са добављачима из окружења, из ужичког краја, што се тиче, пре свега, набавке, воћа, поврћа, меса. Јесте ли могли проширити круг ових добављача, има ли више или мање оних који могу да задовоље Ваше критеријуме?
-Сарадња са произвођачима из нашег ближег окружења је унапређена. Ми се и даље држимо правила да оно што се може набавити квалитетно у нашем региону не треба набављати са стране. Ово се првенствено односи на воће и поврће, а и све друго што произвођачи из окружења могу квалитетно и у довољним количинама понудити. Ова сарадња се повећала и због повећања наших потреба а и што све више призвођача из нашег окружења производи квалитетну робу у довољним количинама.
Како бисте оценили привредни амбијент и услове пословања у овом тренутку?
-Ако говоримо о привредном амбијенту могу рећи да се ништа значајно није променило ни набоље ни нагоре, ако искључимо проблеме са вирусом ЦОВИД 19. То што је већа конкуренција већ сам помињао, то нама не прави проблеме.У целини може се рећи да је за нас амбијент повољан.
Познати сте по изузетном односу према запосленима. Колико сада имате запослених, шта се и да ли се нешто променило у начину стимулације и награђивања запослених?
-Тренутни имамо око 220 запослених. Наш однос према запосленима је био и остао максимално коректан. У нашој фирми се плаћају доприноси на пун износ плате. Свака радница која се врати са породиљског одсуства има загарантовано радно место и да не набрајам све остало што је законски регулисано, то у „Прехрани“ имају сви запослени. Настојимо увек да сваком раднику помогнемо на разне начине. Награђивање летовањем по два радника из сваке целине, тренутно их има осам са велепродајом, ове године смо прескочили због епидемије. Надам се да ће се ситуација поправити наредне године па ћемо то наставити.
Велики сте донатор, „Прехрана“ је друштвено одговорна фирма. Чиме се руководите коме треба помоћи?
-Што се тиче донација и хуманитарних акција ми имамо максимално разумевање. Ретко се када десило да не изађемо у сусрет неком захтеву, а ако се и деси, то се углавном односи када разна Удружења траже помоћ за организовање разних забавних вечери и ручкова. То не сматрамо неопходним. Разумевање имамо за све врсте лечења у земљи и иностранству, помоћ сиромашнима, поготово деци и као и увек Здравственим установама, као и другим захтевима које проценимо као оправдане. Та помоћ се креће од 100 до неколико хиљада евра. Ако искључимо време ратова и бомбардовање где је помоћ била много већа. Имена не бих наводио, јер све што смо дали од срца смо дали.
Ваше основни принципи у пословању били су, поштен рад, умерен развој и релано сагледавање. Да ли сте нешто кориговали у овим принципима, да ли им се нешто може додати?
- Наше основне принципе нисмо мењали. И даље мислимо да је поштен рад и коректан одос према запосленима, поштовање добављача и купаца наше највеће богатство. Умерен развој је, такође, гаранција за успешно и сигурно пословање.
Који су даљи планови, да ли сте остварили дефинисану визију пословања предузећа?
-Даљи планови су да се направи пауза што се тиче отварања нових маркета. Да се ових седам маркета одржи на овом нивоу и да се одрже достигнути резултати. Постигнуто до сада нам је гаранција за будуће успешно пословање.
Ваше предузеће је типична породична фирма, која је Ваша позиција у њој, да ли је на Вашем сину Дарку сада главни терет? Њега сте припремали за носећу позицију? У чему је, уопште, вредност породичних фирми?
-Може да се каже да је породична фирма јер најодговорније послове обављају чланови породице, а њима је и највише стало да фирма успешно послује. Са друге стране ако се посматра број од 220 запослених онда се не би могло рећи да је породична. Што се тиче моје улоге, она је више саветодавна. Бавим се организацијом, кадровским питањима и инвестицијама.Тачно је да је на сину Дарку сада главни терет само што има једна олкшавајућа околност а то је што је он овај терет поодавно преузео па сада има и велико искуство. Хвала Богу одговорно се понаша и добро ради свој посао. О свему се договарамо и сигуран сам да ће најбоље одрадити сваки посао и када ја нисам ту по месец дана и више. Вредност породичних фирми, свакако мислим на здраву породицу, у томе је да се сви залажу максимално како би фирма дала најбоље резултате и што свако сваког може заменити.
ПРОЈЕКАТ „ВЕСТИ“ “ПОНОСНИ НА ЊИХ” СУФИНАНСИРА ГРАД УЖИЦЕ
СТАВОВИ ИЗНЕТИ У ПОДРЖАНОМ МЕДИЈСКОМ ПРОЈЕКТУ НУЖНО НЕ ИЗРАЖАВАЈУ СТАВОВЕ ОРГАНА КОЈИ ЈЕ ДОДЕЛИО СРЕДСТВА
Učitavanje komentara...