У порти цркве Свете Марије Магдалине у златиборском селу Шљивовица одржана је 14. по реду, традиционална манифестација „Ракиијада 2025“, која је и ове године окупила велики број мештана, гостију и љубитеља домаће ракије.
Програм манифестације започео је паљењем казана, што је симболички означило почетак манифестације и очување вековне традиције печења ракије, по којој је овај крај надалеко познат.
Манифестацију је свечано отворио председник општине Чајетина, Милан Стаматовић, који је том приликом упалио казане и обратио се окупљенима.
„Наш посао и задатак је да чувамо наша села и правимо амбијент да људи остају овде. То није лак посао, али ако верујемо у оно што радимо, и радимо у општем интересу, сигурно ћемо обезбедити бољи живот и услове за останак људи у малим срединама“, рекао је председник Стаматовић, наглашавајући значај улагања у инфраструктуру села и очување традиције, као што је „Ракиијада“.
Свечаност је обележен и наступима здравицара Тодора и Будимке, који су својим надахнутим здравицама улепшали атмосферу и поздравили све присутне љубитеље добре капљице.
Као и сваке године, културно-уметнички програм употпунио је наступ КУД-а из Шљивовице, уз пратњу трубачког оркестра, чиме је створена права атмосфера заједништва и традиције.
Након културног дела, проглашени су победници у категоријама шљивове ракије, воћне ракије и специјалне ракије, додељујући медаље како индивидуалним произвођачима, тако и дестилеријама.
Победник овогодишње „Ракиијаде“ и добитник велике златне медаље за најбољу шљивовицу је Радован Шућуровић из Шљивовице, који је по оцени жирија направио најбољу ракију.
Традиционално, додељене су и награде за најлепше уређено двориште, најбољи воћњак и најбољу питу, чиме су мештани још једном показали своју посвећеност очувању вредности свог краја. Награде су добили:
- Мирјана Ђоковић – за најлепше уређено двориште
- Добрисав Јањић – за најбољи воћњак
- Драгана Росић – за најбољу питу савијачу
Посебно признање за допринос манифестацији додељено је Кости Михајловићу, једном од оснивача „Ракиијаде“. Награду му је уручио директор „Еко аграра“, Марко Марић.
Посетиоци су уживали у дегустацији оцењених ракија и обиласку изложбе традиционалних домаћих производа и старих заната, што је додатно обогатило културну и гастрономско баштину овог краја.
За крај вечери, атмосферу је зачинио наступ „Гоћи бенда“, који је са својим веселом музиком заокружио још једну успешну манифестацију.
Организатори овогодишње „Ракиијаде“ су: Општина Чајетина, Златиоборски еко аграр, Културни центар Златибор, Туристичка организација Златибор и Месна заједница Шљивовица.
Добитници награда 14. „Ракиијаде 2025“:
У категорији Дестилерије:
- Специјалне ракије:
Сребрна медаља за „Стара Златиборка“, Трипкова
Воћне ракије:
- Златну медаљу за воћну ракију од дуње – „Председник“, Шљивовица
- Златну медаљу за воћну ракију од кајсије – „Председник“, Шљивовица
Ракије од шљиве:
- Златну медаљу за ракију од шљиве – „Чачанка“, Чачак
- Златну медаљу за ракију од шљиве – Подрум „Додић“, Рогачица
У категорији Индивидуалних произвођача:
Специјалне ракије:
- Златну медаљу за ракију клековачу – Горан Јараковић, Биоска
Воћне ракије:
- Златну медаљу за ракију од јабуке – Велибор Костадиновић, Шљивовица
- Златну медаљу за ракију од виљамовке – Горан Јараковић, Биоска
Ракије од шљиве:
- Златну медаљу за ракију од шљиве – Зоран Старчевић, Ужице
- Златну медаљу за ракију од шљиве – Радован Шућуровић, Шљивовица (велика златна медаља и победник манифестације)
Златиборски крај наставља да чува своју традицију и богату ракијску баштину, а „Ракиијада“ је већ постала незаобилазна дестинација за све љубитеље овог златног пића.
Učitavanje komentara...