За здраве стилове живота и посебно храну веома је важно истаћи правилну исхрану, због које се најчешће пацијенти јављају у Превентивни центар Дома здравља Ужице. Стручни савет и помоћ потребни су и здравим особама које желе да промене неке навике у исхрани, а највише гојазним пацијентима различитим категорија и болести.
- У Превентивни центар Дома здравља Ужице највише долазе због гојазности и дијабетеса, али и оболели од гихта, као и бубрежни болесници.... Што се тиче старосне категорије почев од деце код којих је гојазност у порасту, па до становништва у трећем добу. У оквиру центра је и саветовалиште за дијабетес јер је и та болест у порасту - наводи Ана Обрадовић, виши нутрициониста-дијететичар Превентивног центра Дома здравља Ужице.
Правилна односно избалансирана исхрана значајна је јер утиче на целокупно здравље. С обзиром да су у порасту масовне незаразне болести, тако да кардиоваскуларне болести и дијабетес су уско везане за исхрану, дакле директно зависе, истиче наша саговорница.
И на имунитет утиче правилна исхрана, нарочито је то било актуелно током короне, затим побољшава кондицију уз коју иде и физичка активност. То значи да би били физички активни неопходна је адекватна исхрана.
- Пацијенти овде долазе и да усвоје здраве навике које чине редовни оброци, избалансиран енергетски унос који је крајње индивидуалан. То су опште препоруке, али оне зависи и од много фактора односно старости, пола, физичке активности у току дана, да ли постоје придружене болести.... Генерално сви треба да се придржавамо избалансиране исхране која подразумева унос свих неопходних храниљивих материја у одговарајућој количини како би несметано функционисао организам. У Превентивном центру ужичког Дома здравља сви заинтересовани добијају индивидуалне препоруке - објаснила је Обрадовић.
Препоруке су да доручак треба да буде сат и по до два по устајању, ручак да буде између 13 и 15 часова, а како се све убрзало и оброци су се поремитили, па ретко ко има три оброка у току дана. Углавном се ручак помера на вечеру, а вечера на после поноћне сате. Што се тиче распореда ужине оне треба да буду између оброка. Код избора намирница фокус је на житарицама од целог зрна, пре свега због садржаја дијетног влакна, јер је храна коју уносимо јако прерађена, брзо сварљива и даје нам тренутну енергију, што нам иначе сада диктира ритам живота.
- Све ређе људи седну да једу, примера ради све више у пекарама је пулт и барска столица, односно „брзински оброк“. Дакле, нема више ни култа оброка да седнемо, припремимо неки адекватан избалансиран са житарицама, поврћем, млечним производима, воћем... Са убрзањем времена и оброци су се упростили да што пре дају енергију. А прво што се одражава на енергетски унос је најчешће преобилно и у смислу порције и енергије. Онда долази до гојазности, дијабетеса поготову ако постоји генетска предиспозиција... И онда цео тај процес се убрзава због стила живота - прецизирала је наша саговорница.
Препоруке које се односе на значај житарица су да буду од целог зна због дијетног влакна које нема много енергије, а даје ситост и јако је добар чистач црева. Превенира и гојазност, повишене масноће у крви... Код воћа и поврћа најмање пет порција у току дана, а пожељно је да све што може буде у сировом облику. Веома је важан и начин припреме, јер се често храни повећава и енергетска вредност додатком масти у уља. Потребно је да што више буде печена храна без ових додатака, што сада омогућава ново посуђе и апарати са напретком технологије и у овој области.
Када говоримо о ужичком крају познати смо и по великом уносу димљених сувомеснатих производа који се повезују и са малигним болестима дебелог црева. Треба имати у виду да је то усољено месо са великом процентом натријума, затим сланина и чварци имају пуно засићених масти. Код избалансиране исхране и адекватне у енергетском смислу у малој количини, то се онда неће одразити на здравље. Зато ако треба да бирам реч за правилну исхрану онда је то умерено-прецизирала је Обрадовић.
Када говоримо о младима - важно је да ако дођу самоиницијативно велика је вероватноћа да ће нешто променити у исхрани и навикама за сопствено здравље. Често долазе и адолесценти и они су одлучни да нешто промене тако да најчешће постижу успех.
У Превентивном центру радимо и мерење на Танита ваги која је биолектрична импеданца и спада у модерније ваге које су намењене за старије од 18 година. Анализа биоелектричном импеданцом (БИА) је брза и научно проверена метода за процену састава тела. БИА метода процењује структуру тела емитовањем безбедне дозе струје кроз људски организам. Сигнал пролази без отпора кроз мишиће, док известан отпор постоји при проласку кроз масно ткиво. Она даје податке о стању ухрањености и „старости“ метаболизма, телесној тежини, проценту воде, мишићне масе, израчунава базални метаболизам, физичку утренираност, коштану и индекс телесне масе (БМИ) у односу на висину и телесну тежину. Заинтересовани за ову методу долазе, јер су сазнали да имамо ову вагу, а првенствено због података о „метаболичкој старости“ што није видљиво голим оком. Ова вага додатно олакшава код израде јеловника јер даје податак о базалном метаболизму, објаснила је наша саговорница.
Код деце родитељи први препознају проблем и доводе их што је у старту за дете већ отежавајућа околност. То захтева и другачији приступ, јер одмах указује да дете не препознаје у чему је проблем и то захтева другачији приступ у раду.
Додајмо, да из Превентивног центра Дома здравља Ужице позивају да сви који су заинтересовани за мерења на Танита ваги, добију корисне савете или препоруке могу доћи или се јавити телефоном свакога дана без заказивања.
Медијски пројекат „Покрени се – здрав живот је на дохват руке“ суфинансира Град Ужице. Ставови изречени у овом медијском пројекту не изражавају ставове органа који је доделио средства
Učitavanje komentara...