Pocetna Čajetina Nema aflatoksina u proizvodima “Naše Zlatke”

Nema aflatoksina u proizvodima “Naše Zlatke”

133
0
Podelite

U kozjem i kravljem mleku koje se prerađuje u mlekari “Naša Zlatka”, nema prisustva aflatoksina M1 i shodno tome ne postoji zdravstveni rizik od prisustva AFM1. To je saopštilo Privredno društvo za razvoj poljoprivrede „Zlatiborski Eko Agrar“ DOO iz Čajetine, koje je u saradnji sa Institutom za higijenu i tehnologiju mesa iz Beograda uradilo analize kozijeg i kravljeg mleka i surutke koje se prerađuje u mlekari „Naša Zlatka“, kao i sa farme koza „Koza i vuk“ iz Krive Reke.

Kako je saopšteno analize su urađene sa osvrtom na zdravstveni rizik od prisustva aflatoksina. Uzorci su analizirani akreditovanom metodom, ELISA testom (02E.01.014).

Ostavite odgovor